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營養諮詢案例分享 Ep.01(體重停滯期)
以往因為怕吃太多會變胖,所以運動常常有氣無力,接受諮詢過後對於高強度訓練反而做得更安心,因為身體都有正確儲備好能量,身體線條也越來越明顯,最有感的是肚子瘦了一圈,這才反思過往飲食沒有經過專家規劃,真的容易花時間運動還瘦不下來!
「既然飲食就可以達到瘦身效果,為什麼還要運動呢?」,營養師回答:「運動可以提高代謝力,而且每個人體質不太一樣,如果想要效果明顯,可以加上運動!代謝力提升了,未來你也可以更放心吃更多、享受美食!」。真的如果想要「吃更多」,真的需要花時間了解營養觀念跟持續運動,才可以吃得健康又不復胖!
了解基礎代謝、熱量赤字,正確減重不復胖!
體重是身體所有器官的重量的總和。如果想要讓身體有線條感,除了增肌外減脂也非常重要的,不是單純減少體重這個數值而是去改變身體的體組成,讓肌肉增加減少體脂肪,對於慢性病或是血檢上的紅字也會有所改善,因此 ’’減重 = 減脂’’ 非不是去減少單純 ‘’體重’’ 這個數值,因為體組成不改變就算體重數值變輕了,但體態也不會有明顯的改變!
體態的關鍵-體重 vs 水腫
體重是身體所有器官的重量的總和。如果想要讓身體有線條感,除了增肌外減脂也非常重要的,不是單純減少體重這個數值而是去改變身體的體組成,讓肌肉增加減少體脂肪,對於慢性病或是血檢上的紅字也會有所改善,因此 ’’減重 = 減脂’’ 非不是去減少單純 ‘’體重’’ 這個數值,因為體組成不改變就算體重數值變輕了,但體態也不會有明顯的改變!
節能模式(代謝適應) vs. 易瘦體質
為身體生存的機制,是指身體為了適應熱量不足降低熱量消耗的過程。
可由這個定義延申出一個觀念為身體的節能模式,這也是平時大家減重最常卡關的地方,那何為節能模式呢?身體的代謝適應就是身體進入了省電模式,人體以生存為第一優先,因此在某些情況下身體會選擇保存能量(脂肪),進而降低減脂的速度;可以把這身體想像成一部手機,當手機快沒電時就會開始省電模式,但這時候幫手機做充電時就會觸發快充模式,會造成能量快速且大量進入身體,因能量的快速堆積而造成身體容易偏好脂肪合成。
什麼是心律區間
大多專家以最大攝氧的百分比來定義訓練強度,不過檢測最大攝氧量會需要較專業的器材才能檢測到最準確的數據。(Pulse Fit 提供VO2 max 檢測服務)
目前最多人所採用的心率訓練區間(是運動學家發現最接近最大攝氧量的百分比)且許多人會運用智慧型穿戴型來當作訓練輔助工具,故大多訓練者都會藉心率來做為訓練參考。
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